Kimia dalam Perubatan dan Kesihatan

Soalan 5:Seorang murid Tingkatan 4 mempunyai kulit yang kering dan kusam. Hal ini berlaku kerana beberapa faktor berkaitan dengan amalan pemakanan yang kurang pengambilan bahan antioksidan.Huraikan cara masalah ini boleh dielakkan.Huraian anda hendaklah mengandungi:(a) pernyataan masalah(b) punca berlakunya masalah(c) tiga langkah penyelesaian Jawapan:(a) Kulit kering dan kusam.(b) Amalan pemakanan yang kurang pengambilan bahan antioksidan.(c)• Mengamalkan … Read more

Soalan 3:Gambar foto 2 menunjukkan buah-buahan yang kaya dengan bahan antioksidan.(a) Apakah maksud bahan antioksidan?(b) Jelaskan peranan bahan antioksidan di dalam tubuh badan manusia.(c) Berikan tiga jenis bahan antioksidan dan sumbernya secara semula jadi. Jawapan:(a) Bahan antioksidan ialah sebatian kimia yang boleh diperoleh daripada sintesis kimia atau tumbuhan semula jadi. Apabila bahan antioksidan bertindak balas … Read more

Soalan 1:Gambar foto 1 menunjukkan dua jenis kaedah perubatan.(a) Apakah jenis kaedah perubatan M dan N?(b) Berikan satu masalah kesihatan yang boleh dirawat menggunakan kaedah M.(c) Berikan tiga jenis ubat yang digunakan dalam kaedah perubatan N dan kegunaan setiapnya.(d) Kaedah perubatan M dikatakan boleh digunakan bersama dengan kaedah perubatan N pada keadaan tertentu.Berikan kewajaran bagi … Read more

10.4 Produk Kesihatan Soalan 1:Apakah yang dikatakan sebagai bahan aktif dalam produk kesihatan? Jawapan:Bahan aktif ialah komponen tertentu dalam sesuatu produk yang mempunyai kesan terhadap penyembuhan atau pencegahan penyakit. Soalan 2:Berikan dua faktor kewajaran penggunaan produk kesihatan di Malaysia. Jawapan:Pengambilan makanan tidak seimbang/ Kekurangan nutrien dalam hidangan makanan/ Untuk tumbesaran yang normal dan sihat/ Meningkatkan keimunan … Read more

10.3 Bahan Antioksidan Soalan 1:Apakah maksud bahan antioksidan? Jawapan:Bahan antioksidan ialah sebatian kimia yang boleh diperoleh dari sintesis kimia atau tumbuhan semula jadi. Bahan antioksidan diperlukan oleh badan kita untuk melambatkan atau menghentikan proses pengoksidaan. Soalan 2:Berikan tiga contoh bahan antioksidan yang terdapat dalam makanan. Jawapan:Beta karotena/ Lutein/ Likopena/ Vitamin C/ Vitamin E(mana-mana tiga)

Eksperimen 10.1:Tujuan: Mengkaji kesan jenis larutan yang berbeza terhadap pengoksidaan buah epal.Pernyataan masalah: Apakah cara untuk melambatkan proses pengoksidaan buah epal?Hipotesis: Larutan yang mengandungi bahan antioksidan dapat melambatkan proses pengoksidaan buah epal.Pemboleh ubah:(a) dimanipulasikan: Jenis larutan(b) bergerak balas: Perubahan warna hirisan epal(c) dimalarkan: Suhu persekitaran, saiz hirisanBahan: Buah epal, larutan gula, jus limau, larutan natrium … Read more

10.2 Radikal Bebas Soalan 1:Apakah radikal bebas? Jawapan:Radikal bebas ialah atom atau molekul yang kekurangan satu elektron yang menyebabkan zarah tersebut menjadi tidak stabil dan cenderung untuk mengambil elektron daripada atom ataumolekul lain. Soalan 2:Jelaskan cara radikal bebas terbentuk. Jawapan:Radikal bebas terbentuk daripada proses pengoksidaan yang berlaku di dalam badan disebabkan faktor dalaman dan faktor … Read more

10.1 Perubatan Tradisional, Perubatan Moden dan Perubatan Komplementari Soalan 1:Nyatakan tiga kaedah perubatan yang diamalkan pada masa ini. Jawapan:Perubatan tradisional, perubatan moden, perubatan komplementari Soalan 2:Nyatakan tiga jenis ubat moden dan berikan contoh bagi setiap satunya. Jawapan:• Analgesik: aspirin/kodeina/parasetamol• Antibiotik: penisilin/streptomisin• Psikoteraputik:  − Stimulan: amfetamina  − Antidepresan: imipramin/amitriptilin  − Antipsikotik: trankuiliser/barbiturat Soalan 3:Lai Yee dan keluarganya bercuti … Read more